Olá, garotas… vamos sair da dieta de novo? Hoje eu trouxe para vocês a receita de mousse de limão que eu aprendi com a minha amiga Maria José Menezes. Provei e aprovei, viu, gente. Vamos lá?
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
Limões (são usados cerca de 5, mas varia)
Modo de preparo:
Coloque em um recipiente o leite condensado e vá acrescentando o limão, enquanto mistura, até perceber que o creme engrossou. Dá para tirar o suco do limão apertando com a mão mesmo. Depois é só acrescentar uma lata de creme de leite sem soro, mexer e levar na geladeira.
Dica: Uma opção para deixar o doce diferente é triturar bolacha do tipo maisena e servir o mousse com um pouco dessa farinha por baixo ou por cima. Outra opção é colocar raspas de limão para enfeitar. Se preferir, dá para bater no liquidificador em vez de mexer na mão.
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